ブラジル産？
2022/4/28(木)PM4:06
意外に美味しい♪
先日の 支援物資にあった するめイカを 食べてみた。
小さく ちぎって 電子レンジで チン！
カッラと 揚げたような 出来上がり。
あれ？ 思ったより 美味しいぞ～
いつもの フィリピンの物と 味が違う。
聞くと 姪の 旦那が 船乗りで ブラジルに行ったときの 土産だと。
へぇ～ こんなに 違うんだ・・・・
あ、そう言えば 日本の 我が家は いつも ディスカウントスーパーで
買い物するんですけど 鶏肉は 冷凍の ブラジル産を 買います。
安いから 買うんですけど それより 美味しいからなんです。
たまに 品切れで 仕方なく 国産ブロイラーを 買いますが
ブラジル鶏を 食べ慣れていると 国産は 食えたもんじゃありません(汗)。
国産でも 地鶏や 銘柄鶏なら 美味しいですが 高価です。
100g 300円前後 します。
ブロイラーなら その半分くらい。
それに対して ブラジル産なら 35円です。
美味しいし とても 嬉しい価格ですよね。(^-^)
追伸
同じブラジル産でも 写真のような冷凍品以外に 解凍品があります。
価格は 解凍品の方が 10円くらい 高いのに 何故が 美味しくないです。
なので 冷凍品が お勧めです。(^-^)
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おはようございます
スルメイカ？ チチャロンかと思いましたよ～ 笑
ブラジル産の鶏肉、昔からかなり輸入されていますね
ほとんど業務用と聞いていました
スーパーでも手に入ったんですね
Tomy さん、コメントありがとうございます。
あ～そう見えますね～チッチャロン！(笑)。
何かポコポコと丸くなっちゃって・・・・
鶏肉ですけど、解凍しいるものなら大手スーパーでもたまに見かけますが
この写真の冷凍品はディスカウントスーパーでしか有りませんね。
同じブラジル産でも解凍してあるものは味が落ちています。
よく知りませんが、しじみやキノコのように冷凍するともっと美味しくなる術？
みたいなものがあるように感じます。
（冷凍方法や解凍方法やタイミング的なものもあるような・・・・）