2015 節分
2015/2/4(水)PM3:08
写真でお分かりのように
季節感
のない我が家です(汗)。
恵方巻きは 毎年同じ店で 海鮮巻きを 買います。
かんぴょうや 椎茸の煮物が 入ったやつは どうも苦手で(汗)。
そうそう 寿司を 食べるときも そうなんですけど 醤油って
凄く 大事だと思いませんか？
我が家は いつも 和歌山の 湯浅醤油 なんですけど
これを 食べなれると 一般の醤油には 戻れません（マジ）。
醤油を求め 卸売団地に 買に行ったとき 黄麹の 薩摩富士があり
思わず 買いました～(笑)。
これは ロック が合うと 思います。
- まさみ
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お寿司や 刺身は 最低でも 日本の醤油じゃあないと
合いませんね
フィリピンの醤油も中国の醤油も 全然合いません
ハハハハ
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うちも恵方巻きを近所のスーパーで。
2人の息子がどっちの方角？って聞くので、慌ててパックを見てそれとなしに西南西だよと＾＾
で、二人が黙って食べてて、返事しないんです。
どうしたのか？ ハハハ！ 誰に聞いたのか 黙って食べないと願い事が叶わないと教えられたそうです。
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あ！ そうそう うちもまだツリーがありますよ。
外のイルミネーションもそのままです・・・さすがに電源は入れてませんけどね^^
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豆まき楽しそうですね
我が家の鬼も退治して下さい(笑)
刺身溜まりが合いません
薄口醤油派です
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keinaさん、どうもです！
その通りですね。
他の国の料理を日本人好みするには日本の調味料を使えば口に合いますが
でも、それではその国の料理ではないと聞いたことがあります(汗)。
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きたやんさん、どうもです！
黙って食べても願いが叶わないんです～我が家(苦笑)。
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きたやんさん、毎度～♪
あら、まだクリスマスツリー飾ってますか！(笑)。
ウチは毎晩電源入れてます(滝汗)。
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大手メーカーの物に比べ、４倍位の価格だと思います。
それだけ工程が細かく、手間暇が掛かっています。
開封後、早く使い切る為に小さい容器というのも
いいですね。本格醤油は、料理の最後にひとたらしで
味が締まります。醤油の香りがコクを引き立たせます。
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最近の焼酎は色で値段が違って来るんですね。(笑)
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刺身にしてもすしにしても醤油は大事ですね。
恵方巻って今回日本に来るまで知りませんでした。
それにしても奥様がオニ役とは（笑）
うちは昨日は大喧嘩で口も聞いてません(泣）
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PINOさん、どうもです！
霧島の赤は高くて手が出ません(汗)。
でもこの薩摩富士、私が買う卸売団地では全て同じ価格で１４８０円。
一合１００円以下が自分の基準です(笑)。
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IME0416さん、どうもです！
たかが醤油、されど醤油ですね。
私は反対に恵方巻きを知らない意味を知りませんでした(汗)。
オニ役を楽しんでます(笑)。
オニの面を外してもあまり変わりませんけど(爆笑)。
また喧嘩ですか～うわ○バレました？(笑)。