我家の晩飯(竹の子ご飯編)
2011/5/2(月)PM5:30
本日は”竹の子ご飯”です。
毎年 この季節になると 竹の子を 頂きます。
親戚が 竹の子山を 所有してて
ばあちゃんが 堀りに 行くのです。
そして 面倒な あく抜きを 済ましたものを 頂きます(苦笑)。
竹の子は 色んな 料理に 使えますから 重宝しますね。
炊き込みご飯でも 色んな 種類が ありますが
竹の子ご飯は 大好きです。
アサワも 息子も お気に入り ♪
豆ご飯、栗ご飯、芋ご飯は 大嫌いです(汗)。
同業者から ゴールデンウィーク中に 急ぎの 仕事が
あるので 応援して 欲しいと 言われ 喜んでいたのですが
やっぱ 何とか なりそうやから もうええわ!
と 冷たく あしらわれ ガックリ しています(号泣)。
まあ 今始まったことでは ないけど 厳しいなあ~
しかし
ひま
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我が家もタケノコもらいまして
昨日はタケノコご飯とタケノコの天ぷらでした
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美味そう~~~
日本食食べたい~~~♪
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P国ではマダタケノコは見かけません。
私もするぞ〰
P国のタケノコご飯を~~?
何時のかとか分からないが〰~?
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季節感がさっぱりわかりまへんけど(笑う)
もうそんなシーズンなんや、筍はさっぱりして大好きでっせ♪
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matandaさん、どうもです!
やっぱ、国産のとれたては美味しいですよね。
いつもは中国産の安物をなんで嬉しい限りです。
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Pina&Haponさん、どうもです!
そろそろ日本食が恋しくなってますか?
でも、現地で居るときは現地のものを堪能して下さいね。(^-^)
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のぶさん、はじめまして!
コメントありがとう御座います。
あっ、まだ竹の子ありませんか?
ピリピンは年中あるものだと思ってました(汗)。
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たけのこご飯美味しそうに炊けてますね(^o^)
現代って何がいつ旬なのかよくわかんないけど
取れたての季節野菜は栄養もタップリで美味しいですよね(^_^)v
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NANCYさん、どうもです!
そうそう、季節感なくなってますよね(汗)。
日頃から脂物が多い我が家ですから、たまに炊き込みご飯と味噌汁が
とても美味しく感じます(笑)。
でも、実は、アサワはコレだけじゃ物足りないってトンカツ揚げてました(苦笑)。
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タケノコご飯いいですね~(笑)
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リュウガさん、どうもです!
毎日でも食べたいくらいですが、アクが強いんで肌に悪いかも?です(苦笑)。