我家の昼飯(ギニサ・ウポ編)
2010/8/17(火)PM2:14
本日は”ギニサ・ウポ”です。
親戚から 大きな 冬瓜 を もらったんで 料理しました。
冬瓜自身の 味って あまりありませんので 味付け次第で
色んな アレンジが 出来るんでは ないでしょうか。
お盆で 色々と 忙しくて 早朝の 散歩も サボりがちです(汗)。
ブログ更新も サボってます(大汗)。
仕事も 少しづつですが 頂きまして 自分の自由時間が
中々 取れなくなってきました。
1年4ヶ月 遊んだ つけは はかり知れなく 大きいです。
金魚の 共食い ですが 見るに見かねて 水槽内に
ネットを 入れて 食い荒らす 奴を 隔離しました。
何だかんだ 大変です(大汗)。
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お仕事!!!
順調そうで!!なによりです!!!
まだまだ!!暑い日が続きますが,゚。*★ガ ン (o`・ω・)o バ レ★*。゚
冬瓜ですか???
今だ!!口にした事がありません汗
僕でも食べられるかな???
あははは!!魚!!!エライ事になってますね。。。
(つ∀`*)っ))⌒☆きゃはは
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Powan(Hiro)さん、どうもです!
以前の仕事が無いんで仕方なく色々やってます(汗)。
何とかガムバらないと・・・・里帰りも出来ません(汗汗)。
大根を食べれるのなら冬瓜も大丈夫だと思います。(^-^)
味付け次第ですけど~
金魚って、こんなに大変なペットだったんですね!
無知でした・・・・手のかかるのはアサワだけで十分です(爆笑)。
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凶暴なヤツは人間界も魚界も変わりないですね(^-^;
携帯折っちゃうとか店で客の頬を平手打ちする人間界の凶暴者
知ってます。。。
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pina&haponさん、どうもです!
金魚って可愛い生き物だと思っていましたが、大間違いですね。
人間界と同様、まさしくそこは弱肉強食の世界。
強いものだけしか生き残れないんですよね。
でも、これって自然の法則なのかも知れません。
卵から飼えって全く大きくならない金魚って多分これ以上大きくならないのかも
知れません、食べられるために生まれてきたのかも知れません。
金魚のことは無知ですが、何だか色々ダブって見えたりするもんで・・・・
お店も水槽だと思って遊ばないといけないってことですかね(笑)。
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UPO(ウポ)って冬瓜?ユウガオじゃない?
冬瓜は、KUNDOL(クンドール)ですよね!
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ヨコさん、どうもです!
確かに冬瓜はクンドールですが、アサワはこの料理をあえてウポって言うそうです。
私はよく分かりませんが、アサワがそう言ってます。
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フィリピンにも冬瓜あるんですね
ギニサはどんな意味かな?
写真でみると日本と似たような味なのかな?
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matandaさん、どうもです!
フィリピンにも冬瓜はありますが、私がスーパーで見たものは
日本のものとは形が少し違いました。
ギニサとかギサドは、ソテーかシチューにしたものって意味だと思います。
写真は日本のものですよ~
でも、フィリピンのものでも味(食感)は同じようなものですね。
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まさみさん
この冬瓜の料理は日本人にもよく合うと思います。
うちも日本にいた頃はよく食べました。
金魚の世話大変ですね。
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ime0416さん、どうもです!
日本の瓜料理は大嫌いなんですど、フィリピンで目からウロコです。
アサワに出会えてホント人生得しましたよ(笑)。
金魚・・・・要りませんか?
出来たら水槽ごと全て貰って下さい(息子に叱られるか・・・苦笑)。
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まさみさん
食べられるものなら喜んで(笑)
でも飛行機で運べますかね?
韓国のうちではアサワがP国に帰って私が長期出張とかに出たら
パタイで無理。飼うならピリピンに送って飼わないとね。
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ime0416さん、毎度~♪
そうだわ!こんなの送れないわ!送れても送料が怖い!(汗)。
ん・・・・里帰りするときどうする?
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ベビーシッターならぬ 金魚シッター雇わないとね(笑)
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ime0416さん、毎度~♪
親、兄弟や知人に頼んだんですが、みんなイラナ~イって言われました(汗)。
仕方なくペットショップに尋ねたんですけど金魚はお断りだそうです。
犬猫なら預かってくれるのに・・・・(号泣)。
渡比までに何らかの方法を考えます(汗)。