我家の朝食（ト・シ・ログ編）
2010/2/17(水)PM12:15
フィリピンの朝食と言えば
タパ・シ・ログ (Tap Si Log)
ロング・シ・ログ (Long Si Log)
そしてこの写真のト・シ・ログ (To Si Log)
いつも何気なく食べていたのですが、ひとつひとつ名前があったことを知りませんでした。
フィリピンの街角でよく見かける露天食堂”トゥル・トゥロ”(Turu-Turo)ですが、私が食べたい！
と言ってもアサワが、クサイからダメ！と言って、そこでは食べたこと無いのですよ。
ブログ友達の「 kincyan 」さんがブログで掲載してる記事を見てアサワに聞いた次第です。
タパ・シ・ログ
タパ→タパ Tapa (牛肉フライ)
シ→シナンガグ Sinangag (やきめし)
ログ→イトログ Itlog (たまご）
タパ→タパ Tapa (牛肉フライ)
シ→シナンガグ Sinangag (やきめし)
ログ→イトログ Itlog (たまご）
ロング・シ・ログ
ロング→ロンガニサ Longganisa (肉ソーセージ)
シ→シナンガグ Sinangag (やきめし)
ログ→イトログ Itlog (たまご）
ロング→ロンガニサ Longganisa (肉ソーセージ)
シ→シナンガグ Sinangag (やきめし)
ログ→イトログ Itlog (たまご）
ト・シ・ログ
ト→トシノ Tocino (ベーコン)
シ→シナンガグ Sinangag (やきめし)
ログ→イトログ Itlog (たまご）
ト→トシノ Tocino (ベーコン)
シ→シナンガグ Sinangag (やきめし)
ログ→イトログ Itlog (たまご）
頭(尾)文字を組み合わせてセット名になっているってオモシロイ！です。
前回の渡比でこの”Tocino”(ベーコン)を持って帰って来ました。
私はこの”ト・シ・ログ”が好きです。
逆にタパやロンガニサは好きではありません(汗)。
- まさみ
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ローカルでよく食べてますよ＾＾
臭い！・・・・何がですかね？？？
僕はかなりハマってますが・・・・・笑
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自分も
ベーコン派です。。。
絶対！！ベーコンっす！！
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勝さん、どうもです！
何か知りませんけど、私はダメなんですって(苦笑)。
アサワの言うことは無理でない限り聞き入れます。
その代わり私の言うことも聞いて貰いますから(爆笑)。
まあ、食べる機会もないのが現状なんですけどね(汗)。
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Powan(Hiro)さん、どうもです！
このベーコン、通常の日本ベーコンとチョット違いますよね。
ぶ厚いけど柔らかい、けどコリコリしてる・・・・
最初は「変なの」と思ったけどやめつきになります。(^-^)
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ロンガ二サは好きじゃないですー
でも頭文字を取っていたのは知りませんでした
写真、とっても美味しそうですね。食べたい・・・
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勉強になりました(笑)!
自分もあの赤いソーセージは駄目で～す(汗)。
フィリピンでは白飯より
ガーリック、フライドなら食べれることが出来ます♪
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キキさん、どうもです！
名前、アサワにしつこく聞きました。
そしたら、イカウシツコイ！と言われちゃいました～(笑)。
日本ですけど、ウチは三食のどこかでフィリピン料理が出ます。
そらそうですね、フィリピン人ですから！(笑顔)。
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chuさん、どうもです！
フィリピンの白飯も苦手ですか。
まあ、パサパサでニオイも癖がありますからね。
でもね、慣れれば美味しいですよ。(^^:
私はフィリピン料理にはフィリピン米、日本料理には
日本米が合うと感じます。(^-^)
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おはようございます。 やまです。
これですね、うちもロンガニサはよく食べさせられます。
でも、みんな油いっぱいの調理なので、メタボにはきついです～。
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やまさん、どうもです！
ロンガニサは甘いしね～(^^;;;
確かにキツイかも、アサワと付き合い始めた当初、３ヶ月で
１０キロ体重が増えました。(＠o＠)
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tocinoて少し甘いベーコンじゃなかったでしたっけ？
私も知らない場所での食事は少し抵抗がありますよ。
ここは友人の家でやっているので大丈夫です。
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kincyanさん、どうもです！
記事で名前出して御免なさいね。m(_ _)m
そうです、日本のベーコンとは違いますね。
少し甘いですが、慣れたらそう感じなくなりました(笑)。
私は何処でも大丈夫だと思うのですが、アサワがダメって言うから・・・・
友人の家ならアサワも言わないと思います。(^-^)
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食べたいー(^-^)
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chu*ab*abesさん、コメントありがとう御座います。
今年は私の好きじゃない「ロンガニサ」を多く持って帰りました(汗)。
アサワの友達からの貰い物です。
横で食べられるだけどもクサイです(号泣)。